فواكه غنية بالبروتين

Sayed Wagdy
الصفحة الرئيسية
فواكه غنية بالبروتين ، عادة لا تتبادر الفاكهة إلى الذهن عندما نفكر في البروتين ، ولكنه يحتوي أيضًا على هذه المغذيات الكبيرة ، مع بعض الفواكه التي تحتوي على ما يصل إلى ثلثي الجرعة اليومية الموصي بها من البروتين ،  ومع ذلك لا يكفي أن تجعلها المصدر الأساسي للبروتين  ،  لذلك قد ترغب في إقران الفاكهة بمصادر البروتين الصحية الأخرى لتلبية القيمة اليومية الموصي بها.

فواكه غنية بالبروتين

فواكه غنية بالبروتين

إذا كنت ترغب في جني فوائد مجموعة كاملة من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والحصول على عدد لا يحصى من الفيتامينات والمعادن لتعزيز صحتك ، فأنت بحاجة إلى دمج الفاكهة في نظامك الغذائي.

1 . جوافة

4 جم بروتين لكل كوب 
الجوافة هي رقم واحد في قائمتنا للفاكهة عالية البروتين ، ويكمل نظامك الغذائي بكمية مناسبة من البروتين ، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى ، حيث  يحتوي على أربعة أضعاف الكمية الموصي بها من فيتامين ج ويحتوي على كمية لا بأس بها من المغنيسيوم وفيتامين أ والحديد والليكوبين المضاد للأكسدة لحماية جسمك من الشيخوخة.

طريقة تحضيرها وتناولها

الجوافة سهلة التحضير،  فقط اغسله وقطّعه إلى قطع ، و يمكنك الاستمتاع به بمفرده ، أو صنع سلطة استوائية منه مع فواكه أخرى غنية بالبروتين مثل الكيوي والموز ، ويمكنك أيضًا تناول الزبادي غير المحلى أو بعض المكسرات.

2 . أفوكادو

4 جم بروتين لكل كوب
على الرغم من أن الأفوكادو معروف بكونه مصدرًا صحيًا للدهون ، إلا أنه يحتوي على كمية عالية نسبيًا من البروتين أيضًا ، كما أن الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الموجودة في هذه الفاكهة تساعد في تقليل الكوليسترول الضار ، حيث يحتوي الأفوكادو أيضًا على الكثير من ضغط الدم الذي ينظم البوتاسيوم للحفاظ على صحتك طوال العام.

إذا كنت تفكر في ما يجب أن تضعه في سلطتك ، فمن المؤكد أن الأفوكادو هو إضافة لذيذة ودسمة ، و للحصول على حلوى أخرى ، يمكنك هرسها في جواكامولي ، أو مزجها مع مسحوق الكاكاو والعسل.

3 . مشمش (مجفف)

2 جم بروتين لكل كوب
يمكن العثور على كمية البروتين المذكورة أعلاه في المشمش المجفف ، حيث تحتوي الفاكهة المجففة على قيم مركزة من العناصر الغذائية مثل البروتين ، ولكن هذا قد يعني أيضًا أن محتواها من السكر يتركز بالتساوي ، لذا تأكد من استهلاك هذا باعتدال ، و بصرف النظر عن البروتين ، يحتوي المشمش على كمية استثنائية من فيتامين (أ) و (ج) التي تعمل كمضادات للأكسدة وتحمي جسمك من أضرار الجذور الحرة.

طريقة التحضير 

يمكنك إضافة المشمش المجفف المقطع إلى حبوب الإفطار أو وجبات الزبادي الخفيفة بعد الظهر ،  أو استمتع بها مع حفنة من المكسرات ، أو استخدمها في الأطعمة المخبوزة ، مثل الخبز أو الكعك أو البسكويت.

4 . الكيوي

2 جم بروتين لكل كوب 
بصرف النظر عن تناول جرعة صحية من البروتين ، فإن الكيوي غني أيضًا بفيتامينات C و K. ليس ذلك فحسب ، بل إنه يحتوي أيضًا على فيتامين E المعروف بخصائصه في علاج البشرة.

طريقة تحضيره وتناوله

يمكنك الاستمتاع بالكيوي كما هو أو تقطيعه للحصول على سلطة فواكه ، هل تريد رفع مستويات البروتين لديك؟ احصل على حفنة من المكسرات أو الزبادي اليوناني للاقتران مع الكيوي ، و إذا كنت مغامرًا ، فقم بتحريكها في عصير وقلل الحموضة مع المزيد من الفاكهة أو الزنجبيل.

5 . جريب فروت

2 جم بروتين لكل كوب
يحتوي الجريب فروت أيضًا على كمية لا بأس بها من البروتين ، وعلاوة على ذلك يحتوي أيضًا على فيتامين سي والألياف ، و تساهم الألياف في إنقاص الوزن بشكل صحي من خلال إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، بينما يعزز فيتامين سي جهاز المناعة لديك في الأشهر الباردة.

تذكير صحي: تأكد من استهلاك اللب أو الأجزاء البيضاء الخيطية جنبًا إلى جنب مع الجزء العصير من الفاكهة لأن هذا هو المكان الذي توجد فيه جميع الألياف المغذية.

كيفية تحضيره وتناوله

يمكنك تناول الجريب فروت كبداية منعشة قبل تناول وجبتك ، ثم تقطع الثمرة إلى نصفين ، وتقطع حول اللحم باستخدام سكين مسنن ، يمكنك استخدام السكين والشوكة لتقطيع اللحم إلى قطع أصغر،  إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا بعد الوجبة ، يمكنك أيضًا تناول هذه الفاكهة.

6 . شجر العليق

2 جم بروتين لكل كوب
يتم تحميل التوت الأسود بالبروتين والألياف والفيتامينات والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ، كما أنها تحتوي على فيتامينات A و E و C و K بالإضافة إلى الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والأنثوسيانين.

طريقة تحضيره وتناوله

مكنك تجميد العليق ومزجها لعمل عصائر أو كريمة لطيفة أو يمكن استخدامها في أعلى وصفات الفطائر المفضلة لديك نظرًا لأنها ممتعة للغاية في تناولها ، يمكنك تناولها أثناء محاولة ممارسة الأكل اليقظ.

7 . شمام

1.5 جم بروتين لكل كوب
ليس فقط لأنه يسيل اللعاب ، ولكن البطيخ يوفر أيضًا المزيد من البروتين. غني بفيتامينات A و C المقوية للمناعة ، وهما من مضادات الأكسدة القوية ،  بالإضافة إلى ذلك  يشير لونه البرتقالي إلى أنه مصدر جيد للبيتا كاروتين المسؤول عن صحة العين والجلد.

طريقة تحضيره وتناوله

قطّع شرائح كبيرة واستهلكها كما هي ، أو اصنع مزيجًا من البطيخ بإضافة المن والبطيخ ، ويمكنك الاستمتاع بها مع شريحة من لحم الخنزير المقدد عالي الجودة ملفوفة حول الفاكهة.

8 . الخوخ

1 جم بروتين لكل كوب
يعد الخوخ أيضًا مصدرًا جيدًا للبيتا كاروتين أكثر من مجرد محتواه من السمنة والبروتينات ، و نظرًا لاحتوائها على الكثير من الألياف ، تعد الفاكهة أيضًا غذاءً أساسيًا في برامج إنقاص الوزن.

كيفية تحضيره وتناوله

حاول شراء كيس من شرائح الخوخ المجمدة لأن الفاكهة عادة ما تكون في أفضل حالاتها عند التجميد - محتفظة بحلاوتها وذروتها الغذائية ، و يمكنك إما إذابتها أو مزجها في العصائر ، أو صنع شربات فورية.
لديك الآن مجموعة متنوعة من الفاكهة للاختيار من بينها والحصول على أكثر من مجرد فيتامينات أو مضادات أكسدة ، احتفظ بهذه القائمة من الفواكه عالية البروتين حتى يكون لديك شيء تشير إليه عند التخطيط لوجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة .
google-playkhamsatmostaqltradent