رجيم 10 كيلو في اسبوع ، يعتقد غالبية الناس أنه لا يمكنك تناول الطعام الهندي إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو فقدان الوزن ، وهذا أمر معقول أن تصدقه إذا كان لديك طعامك الهندي باستمرار في المطاعم الهندية ، أو الوجبات الجاهزة ، إلخ ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الكثير من الأطباق الهندية التقليدية تشمل إما القلي أو استخدام السمن (الزبدة المصفاة) ومع ذلك ، إذا كنت تحضر طعامًا هنديًا في منزلك ، فيمكن أن يشكل بسرعة جزءًا من برنامج إنقاص الوزن ، تمامًا مثل الأطعمة الأخرى عليك ببساطة اتباع بعض الإرشادات الأساسية.
للمزيد : نصائح لممارسة الرياضة لفقدان الوزن
تجنب تمامًا الأطباق التي تشمل القلي العميق
إذا كان عليك إغلاق اللحم قبل طهيه في طبق الكاري ، فاستخدم مقلاة غير لاصقة وزجاجة رذاذ بها عباد الشمس أو دهن ، ثم رش سطح المقلاة بالزيت برفق والذي يجب أن يكون كافياً لتجنب التصاق اللحم أثناء تحميره.
إذا كان الطبق يتكون من كريمة أو كريمة جوز الهند ، استبدل الزبادي العادي ونكهة أخرى لتغيير جوز الهند ، وتعتبر أطباق التندوري ممتازة كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أو منخفض الكربوهيدرات ، وببساطة نقع بعض السمك (مكعبات أو كاملة) ، الدجاج (مكعبات أو قطع) أو الروبيان (الجمبري) في مزيج من الزبادي العادي قليل الدسم ، الكركم المطحون ، الكزبرة المطحونة ، الكمون المطحون ، الثوم المسحوق ، جذور الزنجبيل المبشور والقليل من الفلفل الحار مسحوق (أو حسب الرغبة) لمدة لا تقل عن ساعة .
ثم ضعي اللحم على أسياخ إذا كنت تستخدمين مكعبات من اللحم ، تُشوى أو تُشوى على نار متوسطة حتى تنضج. قدميها مع السلطة وأوتاد الليمون للضغط عليها ، إذا لم تكن خطة نظامك الغذائي متطرفة للغاية ، فيمكنك أيضًا تناول خبز البيتا أو البطاطس المخبوزة أو بعض الأرز المسلوق مع هذا.
وجبات الكاري رائعة أيضًا (يفضل السمك أو الدجاج) ، إذا كنت تستخدم طبقًا يحتوي ببساطة على قاعدة من التوابل والماء أو قاعدة طماطم ، فمن المؤكد أنه لن يتسبب في أي ضرر لاستهلاك السعرات الحرارية ، ولكن تأكد من الحفاظ على الزيت الذي تستخدمه في قلي البصل أو التوابل أو أي شيء ، إلى أدنى حد ممكن.
بالنسبة للنباتيين أو أولئك الذين يحاولون تقليل اللحوم نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، فإن الطبخ الهندي مثالي ، وهناك العديد من أطباق الخضار والبقول اللذيذة بالفعل ولن تفهم حتى أنك تتبع نظامًا غذائيًا!
لا تنسى البانير (الجبن المنزلي الهندي) ، والذي يمكن تحضيره بناءً على مفهوم التنور أعلاه ، أو في صلصة حارة ، و جرب استبدال التوفو إذا لم تتمكن من الحصول على بانير.
خطة الوجبة لتفقد 10 كجم (22 رطلاً) في 10 أيام
أشارك في خطة وجبات ليوم كامل ستساعدك على خسارة 10 كيلوغرامات في 10 أيام خطة الوجبات هذه فريدة من نوعها لأنها خالية من الزيت والسكر حيث قمت بتخصيص خطة النظام الغذائي بوصفة طعام هندية.
سنقدم خيارات الإفطار والعشاء ، كما أن خطة الوجبات هذه سهلة المتابعة وهي مصنوعة من مكونات متوفرة بسهولة وغير مكلفة ، وسيعطيك هذا النظام الغذائي نتائج جيدة بشرط ألا تغش لمدة 10 أيام. أوصي أيضًا بالتمارين الخفيفة إلى المعتدلة مثل المشي.
ابدأ يومك بشاي Tumeric أو مشروب الليمون وبذور الشيا ، والكركم مطهر طبيعي للسموم حيث أن العنصر النشط في الكركم المعروف باسم Kocaman يزيد من توليد الحرارة مما يؤدي إلى حرق الدهون ويساعد في إنقاص الوزن على الرغم من أن الليمون مذاق حامضي ، إلا أنه في الواقع قلوي داخل الجسم ، فإن موازنة درجة الحموضة في الجسم يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب.
بذور الشيا هي طعام خارق قديم ويعتقد أنها كانت عنصرًا أساسيًا في وجبات المايا والأزتك ، و تساعدك الألياف الموجودة بها على الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالي تمنع الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية.
لتناول الإفطار وتناول العصائر ، الأول هو عصير التفاح والموز. العصير الثاني يمكنك صنعه في ثوان ، ما عليك سوى إضافة تفاحة واحدة مفرومة تقريبًا وجزرة متوسطة الحجم مقطعة تقريبًا ونصف كوب ماء، يعجبني عصير الفاكهة على الأرجح على الجانب السميك ، إذا كنت تفضله أقل سمكًا ، أضف كوبًا من الماء بدلًا من الماء ، يمكنك أيضًا استخدام ماء جوز الهند أو أي عصير فواكه يتم عصره في ليمونة واحدة ، ويمكنك أيضًا استخدام عصير البرتقال بدلاً من ذلك.
أضيفي ثلاث تمرات وملعقة كبيرة من بذور الكتان وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة المطحون الطازج أو يمكنك استخدام قطعة صغيرة من عود القرفة والآن اخلطي كل شيء معًا حتى يمتزج كل شيء جيدًا ، حيث يحتوي التفاح على مركبات تعزز نمو البكتيريا الجيدة في معدتك ، كما أن المحتوى المائي العالي والكمية المذهلة من الألياف ستبقيك ممتلئًا حتى وجبتك التالية.
الجزر منخفض السعرات الحرارية ومليء بالعناصر الغذائية وسيزودك بفيتامين أ الذي تحتاجه طوال اليوم ، هل تعلم أن فيتامين أ يلعب دورًا في تقليل دهون البطن ، على الرغم من أن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكر ، إلا أنه يحتوي على العديد من المعادن المختلفة ، ويمكن أن تساعد هذه المعادن في خفض ضغط الدم وتنظيم توازن السوائل في الجسم.
للمزيد : رجيم 10 كيلو في اسبوع
الآن ننتقل إلى الغداء
نحمص قطعة خبز أسمر قليلاً وغطيها شريحة بيضة مسلوقة مع رش الملح والفلفل ، جنبا إلى جنب مع قطعة واحدة من التفاح رش مع القرفة المطحونة الطازجة بعد نصف ساعة كوب واحد من الشاي الأخضر.
يعتبر البيض من بين أصح الأطعمة ، فالبيض كثيف المغذيات بشكل لا يصدق ويساعدك على الشعور بالشبع بشكل أساسي لأن الأطعمة عالية البروتين التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تقلل الشهية وتزيد من الشعور بالامتلاء.
في المساء كوب من الشاي الأخضر ، و إذا شعرت بالجوع يمكنك تناول أعواد الكرفس والجزر أو تناول شريحتين تذكر أن هذا نظام غذائي خالٍ من الزيت والسكر إذا كنت تشتهي الوجبات الخفيفة السكرية ، يمكنك تناول ما يصل إلى ثلاث تمرات.
وجبة عشاء
لتناول العشاء ، تناول كرة من شوفان الماسالا ستجعلك هذه التوابل الخفيفة أيضًا تشعر بالشبع مع الخضار ، وبالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الماسالا أو يمكنك تناول دقيق الشوفان البسيط مع الشيا وجوز الهند.
تأكد من تناول العشاء قبل الساعة السابعة والنصف مساءً على الأقل ، وفي ذلك الوقت تناول كوبًا من ماء الليمون الدافئ ، الليمون ليس فقط غني بفيتامين C ولكنه أيضًا مقوي للجهاز المناعي ، كما أنه يعمل على تنقية الدم وتحسين قدرة الجسم على التخلص من السموم ، يساعد في الحفاظ على مستويات الأس الهيدروجيني في الجسم ويمنع ظهور حب الشباب ويمنحك بشرة متوهجة وصافية ، لا تنسى أن تحافظ على رطوبتك بشرب الكثير من الماء.
التوصيات
أي إضافة للطعام خارج المسموح به في العلاج (حلوى ، علكة ، بسكويت ، كأس من البيرة أو النبيذ) يجب أن توقف النظام الغذائي فورًا
إذا كنت لا تقاوم الحفاظ على النظام الغذائي لأكثر من 6 أيام (باستخدام متطلبات الطاقة الصحيحة) ، فتوقف واستأنف النظام الغذائي بعد 3 أشهر.
لمحاربة الجوع ، اشرب الماء على الأقل 2 لتر / يوم.
يجب أن تكون السلطة الخضراء المذكورة في النظام الغذائي طازجة.
يمكن استبدال القهوة بالشاي أو العكس.
الزبادي الطبيعي مبستر ولا يحتوي على سكر مضاف أو فواكه.
للمزيد : افضل حارق دهون للنساء
اليوم الأول
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر
الغداء: 2 بيضة مسلوقة + 400 جرام سبانخ + 1 طماطم
العشاء: 200 جرام ستيك + 1 سلطة خضراء بالزيت وعصير الليمون
اليوم الثاني
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر
الغداء: 250 جرام لحم + 1 زبادي طبيعي
العشاء: 200 جرام ستيك + 1 سلطة بالزيت وعصير الليمون
يوم التالت
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر + 1 شريحة توست
الغداء: 2 بيضة مسلوقة + 1 شريحة لحم + 1 سلطة طازجة بعصير الليمون
العشاء: كرفس مسلوق + حبة طماطم + 1 فاكهة طازجة (تفاح ، كمثرى ، برتقال)
اليوم الرابع
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر + 1 شريحة توست
الغداء: 200 مل عصير برتقال + 1 زبادي طبيعي
العشاء: بيضة مسلوقة + جزرة + 250 جرام جبن
يوم الخامس
الفطور: جزرة كبيرة
الغداء: 200 جرام سمك القد المسلوق مع عصير الليمون + 1 ملعقة صغيرة زبدة
العشاء: 200 جرام لحم بقري + 1 شريحة كرفس
اليوم السادس
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر + 1 شريحة توست
الغداء: 2 بيضة مسلوقة + 1 جزرة كبيرة
العشاء: 1/2 دجاجة مشوية بالفرن + 1 سلطة بالزيت وعصير الليمون
اليوم السابع
الفطور: كوب شاي بدون سكر
الغداء: لا شيء (اشرب الكثير من الماء ، سيساعد!)
العشاء: 200 جرام من ريش الضأن + 1 تفاحة
اليوم الثامن
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر
الغداء: 2 بيضة مسلوقة + 400 جرام سبانخ + 1 طماطم
العشاء: 200 جرام ستيك + 1 سلطة بالزيت وعصير الليمون
اليوم التاسع
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر
الغداء: 250 جرام لحم + 1 زبادي طبيعي
العشاء: 250 جرام لحم بقري محمص + 1 سلطة بالزيت وعصير الليمون
اليوم العاشر
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر + 1 شريحة توست
الغداء: 2 بيضة مسلوقة + 1 شريحة لحم + 1 سلطة
العشاء: 1 كرفس مسلوق + 1 طماطم + 1 فاكهة طازجة (تفاح ، كمثرى ، برتقال)
اليوم الحادى عشر
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر + 1 شريحة توست
الغداء: 200 مل عصير برتقال + 1 زبادي طبيعي
العشاء: 1 بيضة مسلوقة + 1 جزر + 250 جرام جبن
اليوم الثاني عشر
الفطور: 1 جزرة مقطعة إلى شرائح كبيرة
الغداء: 200 جرام سمك القد المسلوق مع عصير الليمون + 1 ملعقة صغيرة زبدة
العشاء: 250 جام لحم بقري مشوي + 1 كرفس مقطع
اليوم الثالث عشر
الفطور: كوب قهوة + 1 مكعب سكر + 1 شريحة توست
الغداء: 2 بيضة مسلوقة + 1 جزرة كبيرة
العشاء: 250 جرام دجاج + سلطة بالزيت وعصير ليمونة