الاشياء التي تتجنبها الحامل في الشهور الاولى ، إليك 11 من أطعمة ومشروبات يجب تجنبها أثناء الحم ، حيث يعتبر الحمل من أكثر الفترات الحيوية والحساسة في حياة المرأة ، لذلك من المهم جدًا للنساء الحوامل اتباع نظام غذائي صحي .
يجب على الأمهات الحوامل الانتباه جيدًا لما يأكلن والتأكد من تجنب الأطعمة والمشروبات الضارة ، كما يجب استهلاك بعض الأطعمة في حالات نادرة ، بينما يجب تجنب الأطعمة الأخرى تمامًا .
إليك 11 من الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها أو تقليلها أثناء الحمل .
للمزيد : اعراض الانيميا عند الحامل وعلاجها
1. الأسماك عالية الزئبق
الزئبق عنصر شديد السمية ، وليس له مستوى آمن معروف من التعرض ، وهو أكثر شيوعًا في المياه الملوثة ، بكميات أكبر ، يمكن أن يكون سامًا للجهاز العصبي والجهاز المناعي والكليتين ، وقد يسبب أيضًا مشاكل نمو خطيرة لدى الأطفال .
نظرًا لأنه موجود في البحار الملوثة ، يمكن للأسماك البحرية الكبيرة أن تتراكم كميات كبيرة من الزئبق ، لذلك ينصح النساء الحوامل بالحد من استهلاكهم للأسماك عالية الزئبق إلى ما لا يزيد عن 1 - 2 في الشهر .
تشمل الأسماك عالية الزئبق :
- قرش
- سمك أبو سيف
- الملك ماكريل
- التونة ( خاصة تونة الباكور )
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أنه ليس كل الأسماك غنية بالزئبق ، فقط أنواع معينة ، ويعد تناول الأسماك قليلة الزئبق أثناء الحمل أمرًا صحيًا للغاية ، ويمكن تناول هذه الأسماك مرتين في الأسبوع ، وتحتوي الأسماك الدهنية على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تعتبر مهمة لطفلك .
للمزيد : اسباب قله النوم عند الحامل
2 . الأسماك غير المطبوخة جيدا أو النيئة
يمكن أن تتسبب الأسماك النيئة ، وخاصة المحار ، في عدوى يمكن أن تكون هذه فيروسية أو بكتيرية أو طفيلية ، مثل norovirus و Vibrio و Salmonella و Listeria 5 ، بعض هذه العدوى تصيب الأم فقط ، مما يجعلها تعاني من الجفاف والضعف ، ويمكن أن تنتقل العدوى الأخرى إلى الجنين مع عواقب خطيرة ، أو حتى مميتة .
النساء الحوامل معرضات بشكل خاص عدوى الليستيريا ، في الواقع ، النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بالليستيريا بما يصل إلى 20 مرة من عامة السكان ، كما يمكن العثور على هذه البكتيريا في التربة والمياه أو النباتات الملوثة ، ويمكن أن تصاب الأسماك النيئة بالعدوى أثناء المعالجة .
بما في ذلك التدخين أو التجفيف ، ويمكن أن تنتقل الليستريا إلى طفل لم يولد بعد من خلال المشيمة ، حتى إذا لم تظهر على الأم أي علامات للمرض ، ويمكن أن يؤدي هذا إلى الولادة المبكرة ، والإجهاض ، والإملاص ومشاكل صحية خطيرة أخرى ، لذا ينصح النساء الحوامل بتجنب الأسماك النيئة والمحار ، وهذا يشمل العديد من أطباق السوشي .
3 . اللحوم غير المطبوخة والخام والمعالجة
يزيد تناول اللحوم غير المطبوخة جيدًا أو النيئة من خطر الإصابة بعدوى من البكتيريا أو الطفيليات ، وقد تهدد البكتيريا صحة طفلك الذي لم يولد بعد ، مما قد يؤدي إلى ولادة جنين ميت أو أمراض عصبية شديدة ، بما في ذلك الإعاقة الذهنية والعمى والصرع ، بينما توجد معظم البكتيريا على سطح قطع اللحم الكاملة ، قد تستمر البكتيريا الأخرى داخل الألياف العضلية .
وقد تكون بعض قطع اللحم الكاملة ، مثل لحم الخاصرة أو لحم الخاصرة أو اللحم من لحم البقر والضأن ولحم العجل ، آمنة للاستهلاك عندما لا يتم طهيها بالكامل ومع ذلك ، لا ينطبق هذا إلا عندما تكون قطعة اللحم كاملة أو غير مقطوعة .
ويتم طهيها بالكامل من الخارج ، ويجب عدم استهلاك قطع اللحم ، بما في ذلك فطائر اللحم ، البرغر ، اللحم المفروم ، والدواجن ، نيئة أو غير مطبوخة جيدًا ، ويجب على النساء الحوامل عدم استهلاك منتجات اللحوم المصنعة إلا إذا تم تسخينها حتى تصبح ساخنة .
4 . البيض النيء
يمكن أن يكون البيض النيئ ملوثًا بالسالمونيلا ، وأعراض السالمونيلا العدوى عادة من ذوي الخبرة فقط من قبل الأم ، وتشمل الحمى، الغثيان ، والتقيؤ، وتشنجات المعدة والإسهال ، ومع ذلك في حالات نادرة ، قد تسبب العدوى تقلصات في الرحم ، مما يؤدي إلى الولادة المبكرة أو ولادة جنين ميت .
تتضمن الأطعمة التي تحتوي على بيض نيئ بشكل شائع :
- بيض مخفوق قليلاً .
- بيض مسلوق .
- صلصة هولنديز .
- مايونيز صناعة منزلية .
- مرقة للسلطة .
- مثلجات مصنوعة في المنزل .
- تثليج الكعكة .
معظم المنتجات التجارية التي تحتوي على بيض نيئ مصنوعة من بيض مبستر وآمن للاستهلاك ، ومع ذلك ، يجب عليك دائمًا قراءة الملصق للتأكد ، كما يجب على النساء الحوامل دائمًا طهي البيض جيدًا أو استخدام البيض المبستر .
5 . لحم الأعضاء
لحم الأعضاء هو مصدر كبير للعديد من العناصر الغذائية ، وتشمل هذه الحديد وفيتامين ب 12 وفيتامين أ والنحاس - وكلها جيدة للأم الحامل وطفلها ومع ذلك ، لا ينصح بتناول الكثير من فيتامين أ القائم على الحيوانات ( فيتامين أ مسبق التشكيل ) أثناء الحمل .
قد يسبب سمية فيتامين أ ، بالإضافة إلى مستويات النحاس العالية بشكل غير طبيعي ، والتي يمكن أن تؤدي إلى عيوب خلقية وسمية الكبد ، لذلك يجب على النساء الحوامل عدم تناول لحم الأعضاء أكثر من مرة واحدة في الأسبوع .
للمزيد : أعشاب تساعد علي نزول الدوره الشهريه
6 . الكافيين
الكافيين هو جوهر العقلية الأكثر شيوعا في العالم، وجدت أساسا في القهوة ، الشاي ، المشروبات الغازية والكاكاو ، ولذلك ينصح النساء الحوامل عمومًا بالحد من تناول الكافيين لأقل من 200 مجم في اليوم ، أو حوالي 2-3 أكواب من القهوة ، حيث يمتص الكافيين بسرعة كبيرة ويمر بسهولة إلى المشيمة والجنين .
لأن الأطفال الذين لم يولدوا بعد والمشيمة لا يمتلكون الإنزيم الرئيسي اللازم لاستقلاب الكافيين ، يمكن أن تتراكم مستويات عالية ، وثبت أن تناول كميات كبيرة من الكافيين أثناء الحمل يحد من نمو الجنين ويزيد من خطر انخفاض الوزن عند الولادة .
ويرتبط انخفاض الوزن عند الولادة - الذي يعرف بأنه أقل من 5 أرطال أو 8 أونصات ( 2.5 كجم ) ، بزيادة خطر وفاة الرضع وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة في مرحلة البلوغ ، مثل داء السكري من النوع 2 وأمراض القلب .
7 . براعم نيئة
قد تتلوث البراعم الخام ، بما في ذلك البرسيم ، البرسيم ، الفجل وبراعم الفاصوليا ، بالسالمونيلا ، كما أن البيئة الرطبة التي تتطلبها البذور لبدء النبتة مثالية لهذه الأنواع من البكتيريا ، ويكاد يكون من المستحيل غسلها ، ولهذا السبب يُنصح النساء الحوامل بتجنب البراعم النيئة تمامًا ، ومع ذلك فإن البراعم آمنة للاستهلاك بعد طهيها .
للمزيد : حليب الماعز لزيادة الوزن للأطفال
8 . إنتاج غير مغسولة
قد يتلوث سطح الفواكه والخضروات غير المغسولة أو غير المقشرة بالعديد من البكتيريا والطفيليات ، وتشمل هذه التوكسوبلازما ، و الإشريكية القولونية ، والسالمونيلا ، والليستيريا ، والتي يمكن الحصول عليها من التربة أو من خلال المناولة ، ويمكن أن يحدث التلوث في أي وقت أثناء الإنتاج أو الحصاد أو المعالجة أو التخزين أو النقل أو البيع بالتجزئة .
ويمكن أن تضر البكتيريا بالأم والطفل الذي لم يولد بعد أحد الطفيليات الخطيرة للغاية التي قد تطول على الفواكه والخضروات تسمى التوكسوبلازما ، كما أن غالبية الأشخاص الذين يعانون من داء المقوسات ليس لديهم أعراض ، بينما قد يشعر الآخرون أنهم مصابون بالإنفلونزا لمدة شهر أو أكثر .
و معظم الأطفال المصابين بعدوى التوكسوبلازما أثناء وجودهم في الرحم لا تظهر عليهم أعراض عند الولادة ، ومع ذلك قد تتطور أعراض مثل العمى أو الإعاقة الذهنية في وقت لاحق من الحياة ، وعلاوة على ذلك ، فإن نسبة صغيرة من الأطفال حديثي الولادة المصابين لديهم تلف خطير في العين أو الدماغ عند الولادة ، وأثناء الحمل ، من المهم جدًا تقليل خطر العدوى عن طريق شطف وتقشير أو طهي الفواكه والخضروات تمامًا .
9 . الحليب المبستر ، الجبن وعصير الفاكهة
الحليب الخام والجبن غير المبستر يمكن أن تحتوي على مجموعة واسعة من البكتيريا الضارة، بما في ذلك الليستيريا ، السالمونيلا ، كولاي و الكامبيلوباكتر ، وينطبق الشيء نفسه على العصير غير المبستر ، والذي يكون أيضًا عرضة للتلوث البكتيري ، ويمكن أن يكون لهذه العدوى جميعًا عواقب مهددة للحياة للجنين .
ويمكن أن تحدث البكتيريا بشكل طبيعي أو بسبب التلوث أثناء الجمع أو التخزين ، كما أن البسترة هي الطريقة الأكثر فعالية لقتل أي بكتيريا ضارة ، دون تغيير القيمة الغذائية للمنتجات ، ولتقليل مخاطر العدوى ، ينصح النساء الحوامل باستهلاك الحليب المبستر والجبن وعصير الفاكهة فقط .
للمزيد : فوائد التمر للاطفال وحديثي الولاده
10 . الكحول
يُنصح النساء الحوامل بتجنب شرب الكحول تمامًا ، لأنه يزيد من خطر الإجهاض وولادة الجنين ميتًا حتى كمية صغيرة يمكن أن تؤثر سلبًا على نمو دماغ طفلك ، ويمكن أن يسبب أيضًا متلازمة الكحول الجنينية ، والتي تنطوي على تشوهات الوجه وعيوب القلب والإعاقة الذهنية ، ونظرًا لأنه لم يثبت أن أي مستوى من الكحول آمن أثناء الحمل ، فمن المستحسن تجنبها تمامًا .
11 . أغذية معالجة غير المرغوب فيه
الحمل هو وقت النمو السريع ونتيجة لذلك ، تحتاج النساء الحوامل زادت كميات من العديد من العناصر الغذائية الضرورية ، بما في ذلك البروتين ، حمض الفوليك والحديد ، ومع ذلك ، على الرغم من أنك تتناول طعامًا أساسيًا لشخصين ، فأنت لا تحتاج إلى ضعف السعرات الحرارية - حوالي 350 - 500 سعر حراري إضافي يوميًا خلال الثلث الثاني والثالث يجب أن تكون كافية .
ويجب أن يتكون النظام الغذائي المثالي للحمل بشكل أساسي من الأطعمة الكاملة ، مع الكثير من العناصر الغذائية لتلبية احتياجات الأم والطفل المتنامي ، كما أن الأطعمة السريعة المعالجة بشكل عام منخفضة في العناصر الغذائية ونسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر والدهون المضافة .
وعلاوة على ذلك ، تم ربط السكر المضاف بزيادة خطر الإصابة بعدة أمراض بشكل كبير ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب ، وفي حين أن زيادة الوزن ضرورية أثناء الحمل ، فقد ارتبط زيادة الوزن الزائد بالعديد من المضاعفات والأمراض.
وتشمل هذه زيادة خطر الإصابة بسكري الحمل ، بالإضافة إلى مضاعفات الحمل أو الولادة ، ويمكن أن يزيد أيضًا من خطر إنجاب طفل زائد الوزن ، وهذا يسبب مشاكل صحية طويلة المدى ، حيث أن الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن أكثر عرضة لأن يصبحوا بالغين يعانون من زيادة الوزن .
ينصح دائمًا بنظافة الطعام وإعداده بشكل صحيح ، خاصةً أثناء الحمل ومع ذلك ، ليس من السهل دائمًا القيام بذلك ، نظرًا لأن بعض الأطعمة قد تكون ملوثة بالفعل عند شرائها ، ولهذا السبب ، من الأفضل تجنب الأطعمة المدرجة في هذه القائمة قدر الإمكان ، ويجب أن تأتي صحتك وصحة طفلك الذي لم يولد بعد أولاً .