كيفية صنع بروتين مصل اللبن ، هناك 9 وصفات صحية لبروتين مصل اللبن ، هل تتطلع إلى زيادة كمية البروتين التي تتناولها؟.
تداول في المخفوق واحتضن الخبز مع وصفات مسحوق البروتين التسعة هذه من رياضيي التغذية المثلى!.
هل تغرق الحوض المليء بزجاجات الشاكر بلوز البروتين المخفوق ؟ يمكنك تغيير لعبة البروتين ، والأفضل من ذلك.
يمكنك الاستمتاع بنسخ صحية من وجباتك المفضلة المصنوعة من مسحوق بروتين مصل اللبن.
احصل على كل فوائد بناء العضلات من بروتين مصل اللبن في شكل وجبة كاملة ، مع وصفات مسحوق البروتين هذه.
وستجد كل شيء من عصائر الإفطار والفطائر إلى ألواح الحلوى والكعك ، وسوف ترضي هذه البروتينات وحدات الماكرو وبراعم التذوق لديك.
تعرف على نسبة البروتين : كمية البروتين التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات
A الشراب الذهبي لقرون، وهذا محلية الصنع الطبيعية بروتين مصل الحليب السائل هو أفضل ما يمكن أن يكون في المطبخ الخاص بك.
تمتلئ صحية ممتازة فوائد وهكذا سهلة لجعل، ليس هناك شك في أنك سوف تقع في الحب معها على الفور.
بالنسبة لأولئك منكم الذين يتابعونني لفترة من الوقت ربما رأوا على Instagram Stories الخاصة بي ، فأنا أحب تجربة أي شيء مصنوع من الصفر الكامل.
ولا يُستثنى من ذلك صنع مصل اللبن الخاص بك بشكل طبيعي من مكون واحد فقط. لقد بدأ هذا عندما قمت بإعداد وصفة جبن المزارعين محلية الصنع . لقد كتبت الكثير عن العملية هناك أيضًا.
بعد قليل شهربعد ذلك ، أضفت أيضًا نسخة فورية من جبن اللبن الرائب ، والذي قد يعجبك أيضًا.
ما هو بروتين مصل اللبن؟
بروتين مصل اللبن هو السائل الذي ينفصل عن الخثارة وأيها بقايا بعد صنع الجبن أو الزبادي في المنزل.
بروتين مصل اللبن هو ذلك السائل ، الذي يتخلص منه معظم الناس بعد طهي الجبن المفضل لديهم.
بروتين مصل اللبن هو ذلك السائل الذي لديك بعد فتح وعاء من الزبادي ، ويمكنك إما رميها أو مزجها معًا دون حتى التفكير.
تناول مشروب بروتين مصل اللبن الطبيعي
بروتين مصل اللبن هو المشروب الذهبي ، الموجود هنا منذ قرون وهو مليء بأفضل أنواع البروبيوتيك والبكتيريا الصحية التي كنت تبحث عنها.
اكتسب بروتين مصل اللبن شعبيته مرة أخرى لعدة سنوات ، بسبب زيادة التخمير محلي الصنع والحب للأطعمة والمكونات الغنية بالبكتيريا.
سائل مصل اللبن الطبيعي مليء بالبكتيريا الرائعة ، والتي تعتبر مثالية كأساس لتخمير الخضروات والأطعمة الأخرى.
ماذا يشبه طعم مشروب بروتين مصل اللبن؟
مصل اللبن الطبيعي الطبيعي حامض قليلًا ، حامضي قليلًا وقوامه كريمي قليلًا دون احتوائه على أي كريم. إنه مشروب لذيذ جدًا ، يمكن استخدامه كقاعدة ويمكن نكهته إما بالتوت أو ستيفيا.
في بلدي - سلوفاكيا والبلد الذي أعيش فيه - النمسا ، يحظى Natural Whey بشعبية كبيرة ويباع كمشروب في عبوات مثل ما تشتريه من الحليب.
لديك مجموعة رائعة من مشروبات مصل اللبن المنكهة بالإضافة إلى مشروبات نقية. واحد طبيعي.
فوائد شرب بروتين مصل اللبن
مصل اللبن الطبيعي مليء بالبكتيريا الصحية المعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك والكالسيوم والمربى المليء بالبروتين.
إنه مشروب رائع للترطيب ويحتوي فقط على آثار من الدهون ، مما يساعد أيضًا.
مليئة بالمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكلور والكبريت يضيف فقط إلى اسم GOLDEN.
أمعاءنا مرتبطة بالمناعة وأفضل الطرق للحفاظ على صحتها هي تناول البروبيوتيك والغذاء البروبيوتيك يوميًا. سوف يشكرنا نظامنا الهضمي على ذلك.
طرق استخدام بروتين مصل اللبن محلي الصنع
ليس لديك فكرة لماذا تحتاجه؟ وكيف يمكنك استخدام مصل اللبن بدلاً من مجرد شربه؟
حسنًا ، إليك بعض الأمثلة ، أنا متأكد من أنها ستساعدك على البدء في استخدام بروتين مصل اللبن السائل الطبيعي محلي الصنع.
- استخدم بدلاً من السائل في الخبز والطبخ
- طهي شوربة خضروات لا تصدق
- أضف إلى مخفوق البروتين
- أضفه عند تخمير الخضار
- نقع المكسرات فيه
- أضف إلى المرق
- بديل عصير الليمون والبرتقال - نفس الحموضة
- اصنع كوكتيلات
- اصنع عصير الليمون
- اصنع الجبن الكريمي الخاص بك
- استخدمه بدلاً من المحلول الملحي في التخمير
- اصنع المايونيز معها
- أضفه إلى العصائر
- اصنع شاي مثلج ومشروبات أخرى
- استخدمه للبيستو والأطعمة القابلة للدهن الأخرى
- تخمر المخللات الخاصة بك
- جففه لاستخدامه لاحقًا (طعام الحيوانات الأليفة ، طعام النبات)
ماذا تحتاج لصنع مشروب بروتين مصل الحليب محلي الصنع؟
- وعاء زجاجي بفتحة واسعة
- قدر طبخ كبير
- شبكة مصفاة
- قماش الشاش
- ميسون جرة
كيفية صنع مشروب بروتين مصل اللبن الطبيعي
تعليمات خطوه بخطوه:
الخطوة الأولى: الحليب
صب الحليب غير المبستر في وعاء زجاجي يمكن تركه على خزانة المطبخ.
ما هو أفضل نوع من الحليب ناقشته في مقالتنا حول كيفية صنع جبن المزارعين محلي الصنع.
إن تركه في بيئة درجة حرارة الغرفة سيساعد البكتيريا الصحية على التكون ، وسيحصل الحليب على البنية المثالية للتخمير لأخذ العملية.
غطي الجزء العلوي واتركيه لمدة 3-4 أيام.
تحضير الحليب العضوي الطازج لصنع مصل اللبن الطبيعي
الخطوة الثانية: الطبخ
في اليوم الثالث ، يجب أن تلاحظي تغير القوام وسيتخثر الحليب. سيبدأ الجزء العلوي من الحليب ، حيث تشكلت الكريمة.
في التكسر وهذا هو الوقت المحدد الذي يمكنك فيه طهي الحليب للحصول على مشروب بروتين مصل اللبن الذي تريده محليًا.
اطهيه على درجة حرارة منخفضة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى ترى الخثارة تنفصل عن مصل اللبن.
حليب مثقف لتحضير مصل اللبن
الخطوة الثالثة: تحقق و تبرد
للتحقق مما إذا كانت العملية قد اكتملت ، خذ نهاية الملعقة وحاول برفق تحريك الخثارة بعيدًا عن مصل اللبن. إذا رأيتهم منفصلين تمامًا ، فقد حان الوقت لتبديل عملية الطهي.
في هذا الوقت دع كل شيء يبرد. سوف تتصلب الخثارة قليلاً وبالتالي ذou سيكون قادرًا على الحصول على المزيد من مصل اللبن.
الروائب المتكونة في صنع مشروب بروتين مصل اللبن
الخطوة الرابعة: إجهاد
باستخدام المصفاة المغطاة بقطعة قماش من الشاش ، قم بتصفية الخثارة برفق من مصل اللبن.
فصل جبن المزارعين عن مصل اللبن
من 2 لتر من الحليب سوف تحصل عليه
1.5 لتر من مصل اللبن
500 جرام جبن المزارع
عصير البروتين
يعرف أن انخفاض الكربوهيدرات يمكن أن يكون صعبًا ، وليس فقط عليك الحد من تناولك للخبز ، ولكن مفضلات الطفولة محظورة ، زبدة الفول السوداني والهلام.
أي شخص ؟ حسنًا ، هناك أخبار جيدة ، واتضح أنه يمكنك الاستمتاع بنسخة صحية في شكل عصير!.
مصنوع من زبدة الفول السوداني ، والتوت الطازج ، وبروتين مصل اللبن بنكهة آيس كريم الفانيليا ، هذا المذاق أكثر طعمًا من الساندويتش.
ومكوناته الغذائية العالية ستدعم أهدافك الصحية أيضًا.
تعرف على أهم مصادر البروتين لبناء العضلات
سموزي شروق الشمس
يمكن أن يكون الصباح خشنًا ، وتستيقظ في وقت متأخر ، وتوجه إلى العمل مرتبكًا ، وتنسكب كوبك الصباحي من جو على قميصك الجديد.
واتبع اقتراحات كارنيرو: قلل من الضربة وأدخل الكافيين مع بروتين حلو.
ابدأ يومك على قدم أفضل مع هذا العصير البسيط المكون من أربعة مكونات ، ومع بروتين مصل اللبن وزبدة الفول السوداني وحليب اللوز والفراولة.
فهي تحتوي على الكثير من البروتين والدهون الصحية وما يكفي من حلاوة الكاربي لتحصل على الذهاب دون أن تكون قنبلة حرارية.
استخدم حليب اللوز غير المحلى إذا كنت ترغب في تقليل الكربوهيدرات إلى الحد الأدنى.
حبات زبدة الفول السوداني وجوز الهند
الرياضي ستيفاني تومي يجعل هذا البروتين يهتز كل صباح ، ومزيج من جوز الهند وحليب اللوز يجعل قاعدة سلسة حريرية ، في حين أن زبدة الفول السوداني ترفع شكل النكهة.
وبالإضافة إلى مذاقها اللذيذ ، فإن الدهون من زبدة الفول السوداني وحليب جوز الهند تجعل هذه الوصفة أكثر تشبعًا ، وجنبا إلى جنب مع بروتين مصل اللبن.
فإنها سوف تبقيك ممتلئا حتى الغداء ، اذهبوا المكسرات!.
الفطائر بروتين زبدة اللوز
تفضل ليندسي رينيه منافسة البيكيني الوطنية بروتينها في شكل فطيرة ، ومن يستطيع أن يرفض كومة كبيرة من العجائن أول شيء في الصباح؟.
نسيان المذاق المجمد المذاق وحفر في هذه الكعك الساخن الطازج بدلاً من ذلك .
تعرف أكثر على ما هو الواى بروتين Whey Protein وفوائده وأضراره ومكوناته
قد تبدو هذه الفطائر البروتينية مختلفة قليلاً عما ستجده في العشاء ، وذلك لأنه بدلاً من الكربوهيدرات الفارغة.
فهي مصنوعة من مكونات صحية فائقة: بياض البيض وزبدة اللوز ومسحوق البروتين.
الإفطار الصباحي بمسحوق البروتين
زبدة الفول السوداني؟ حسنا ، التوت؟ حسن. دقيق الشوفان؟ حقا جيد! يحتوي هذا العصير على جميع المكونات المفضلة لديك.
معًا في كوب واحد مع جرعة صحية من الدهون الجيدة ، وفيتامين ج ، والألياف ، والبروتين.
فطائر الموز
لماذا تقتصر نكهة الموز على الخبز ؟ اكسر قالب الخبز القياسي عن طريق تقديم مجموعة من فطائر بروتين الموز ، وجرب هذه الوصفة من قبل رياضي التغذية الأمثل ومالك.
المكونات الاستوائية ، مثل جوز الهند الحقيقي والموز تلتقي مع مسحوق بروتين الفانيليا الكريمي ، والنتيجة هي وجبة بروتين الإفطار التي لها مذاق.
مثل الغش ولكنها منخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
بروتين اليقطين
عزز البروتين مع هذه الحانات اللذيذة ! إنها تشبه الكعكة أكثر من قضبان البروتين ، ولكن مع مسحوق بروتين مصل اللبن بدلاً من الدقيق وصلصة التفاح بدلاً من الزبدة.
وهذا يجعلها أقل في السعرات الحرارية وأعلى في البروتين ، والمكونات النظيفة مثل القرفة والقرنفل ستوقظ ذوقك ، يقلل عصير التفاح من نسبة الدهون مع توفير الرطوبة اللازمة لكعكة لذيذة.
نخب عالي البروتين
هل أنت جائع لشيء مختلف عن مخفوق البروتين ودقيق الشوفان والبيض لتناول الإفطار ؟ يمكنك تقديم بلاطات صحية من الخبز لوجبة الفطور والغداء التالية ، مع هذه الوصفة من نوح سيجل.
خبز الحبوب المنبثق مصنوع من مكونات طبيعية ، وهو منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية وغني بالبروتين مقارنة مع الخبز الآخر ، ويجعل مسحوق البروتين والتكسير غراهام هذه الوصفة منحلة كما أنها صحية.
كابتشينو - قرفة
احصل على حل القهوة في شكل بروتيني مسحوق بروتين موكا كابتشينو ، بيض ، وجبن كريمي خالي من الدهون ، يحتوي على 31 جرامًا من البروتين في كل قطعة خبز.
ويجعلها تتشكل بشكل خطير ، ومع إضافة مسحوق ألياف ، سيجعلونك تذهب في الصباح تمامًا مثل القهوة.
الأكثر زيارة : اقوىprotein بروتين لتضخيم العضلات
هل تريد المزيد من وصفات مسحوق البروتين ؟ تحقق من قاعدة بيانات الوصفات الصحية لدينا ودليل لأفضل مخفوق البروتين والعصائر.