فوائد 7 تمرات على الريق ، يعد تناول وجبة فطور صحية أمرًا ضروريًا لعملية التمثيل الغذائي المناسبة. قد لا يكون من الأفضل أن تبدأ يومك بوجبة كاملة كاملة ، يحتاج جسمك والأعضاء الداخلية الأخرى إلى وقت للمعالجة والبدء بعد ساعات طويلة من النوم .
يوصي أخصائيو التغذية بوجوب تناول وجبة خفيفة صغيرة في غضون ساعتين بعد الاستيقاظ ، وهذا يساعدك على زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك .
في هذه المقالة ، ستعرف كيف يتناول تناول التمر على معدة فارغة وقائمة من الأطعمة والوجبات الخفيفة الأخرى ، التي يجب أن تستهلكها معدة فارغة في الصباح .
لقد أوضحت هنا 18 فائدة من تناول التمر على معدة فارغة ، إلى جانب وصفات التمر الشائعة المقدمة لتضمينها في وجبتك ، ثم أدرجت بعض الأطعمة الأخرى الأفضل لتناولها مع معدة فارغة في الصباح .
ما هي فوائد تناول التمر على معدة فارغة ؟
تشمل الفوائد الصحية العديدة للتمر تناول الطعام الإمساك ، وتنظيم مستويات الكوليسترول ، واضطرابات الأمعاء ، ومشاكل القلب ، وفقر الدم ، و الاختلالات الجنسية .
1. ينظم ضغط الدم
التمر غني بالبوتاسيوم ، والمعادن يساعد على خفض مستويات ضغط الدم ، يحتوي أحد التمر على حوالي 167 مجم من البوتاسيوم ، وهو مرتفع نسبيًا مقارنة بالفواكه الأخرى ، يمكن أن يؤدي عدم تناول البوتاسيوم الكافي إلى حصوات الكلى .
تقرير واحد من كلية الطب بجامعة هارفارد لا يشجع على استخدام الأدوية لضغط الدم ، على الرغم من أن بعض الأدوية تعمل بشكل جيد ، إلا أنها قد لا تحل المشكلة بالضبط ، ولها أيضا آثار جانبية .
تستقر الألياف أيضًا مستويات السكر في الدم ، كما أنه يوازن آثار الصوديوم في نظامك الغذائي - وهذا يخفض ضغط الدم ، يعمل المغنيسيوم الموجود في الفاكهة على إرخاء عضلات القلب والأوعية الدموية ، وبالتالي يقلل من ضغط الدم .
2. تحسين صحة القلب
تم العثور على عدد قليل من التمر يوميًا لتحسين صحة القلب ، تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في التمور من التصلب العصيدي ، وهو في الأساس الشرايين تصبح صلبة ومنسدة مع اللويحات ، تعمل مضادات الأكسدة هذه على تحفيز إزالة الكوليسترول من خلايا الشريان .
تحتوي التمر أيضًا على الأيسوفلافون ( ثاني أعلى فاكهة ) المعروفة بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، لقد رأينا بالفعل التمر يحتوي على الألياف ، وفقًا دراسة واحدة في المملكة المتحدة ، تم ربط تناول التمور المنتظم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ، تساعد الألياف أيضًا في إدارة الوزن ، مما قد يؤدي أيضًا إلى أمراض القلب .
3. يساعدة في تنظيم الكوليسترول
واحدة من فوائد التمور الفعالة. وفقا لإحدى الدراسات ، فإن تناول التمر ، حتى من قبل الأفراد الأصحاء ، يمكن أن يكون له آثار مفيدة على مستويات الكوليسترول والإجهاد التأكسدي .
التواريخ لا تحتوي على الكوليسترول ، كما أنها غنية بالحديد ، وتحتوي على ألياف أكثر من الموز .
4. تحسين صحة العظام
التمر مصادر غنية بالنحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم والمنجنيز ، وكلها مهمة للحفاظ على صحة عظامك ومنع الأمراض المتعلقة بالعظام ، مثل : هشاشة العظام ، التمر غني أيضًا بفيتامين ك ، وهو مادة تخثر الدم ويساعد على استقلاب عظامك .
وفقًا لتقرير صادر عن جامعة ولاية داكوتا الشمالية ، تحتوي التواريخ أيضًا على البورون الصحي للعظام .
5. تعزيز الطاقة
تحتوي فاكهة التمر على العديد من العناصر الغذائية ، التي تساعد على تعزيز مستويات الطاقة لديك ، يحتوي أيضًا على السكريات الطبيعية ، مثل : السكروز والفركتوز والجلوكوز ، وكلها تقدم تعزيزًا للطاقة .
6. تعزيز زيادة الوزن
تبدو فائدة سخيفة ؟ بالطبع ، من يريد زيادة الوزن ؟ ولكن نعم ، إذا كنت نحيفًا للغاية وتتطلع إلى وضع بعض الجنيهات ، فقد يكون التمور أحد الإضافات إلى نظامك الغذائي .
وفقا لدراسة أجريت على الحملان ، لوحظ زيادة في الوزن ( بنسبة تصل إلى 30 ٪ ) بعد استهلاك بذور التمر الأرضي.، يمكن ملاحظة ذلك أيضًا عند البشر ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث .
7. يعزز الصحة الجنسية
وفقًا لدراسة هندية ، يتم استخدام حبوب لقاح النخيل في الطب التقليدي لتعزيز خصوبة الذكور .
شاركنا : فوائد التمر للاطفال وحديثي الولاده
شاركنا : فوائد التمر للاطفال وحديثي الولاده
8. علاج الإسهال
وفقًا لتقرير صادر عن المركز الطبي العالمي ، يمكن للإسهال أن يتحسن أو يتفاقم بسبب اختيار الأطعمة التي تتناولها ، وهذا هو سبب أهمية اختيار الطعام المناسب. التمور ، التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، يمكن أن تساعد في تحسين الحالة .
9. تعزيز صحة الدماغ
تم العثور على التمور لتوفير الحماية ضد الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الدماغ ، وقد ارتبط الاستهلاك المنتظم للتمور والفواكه المماثلة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي وتحسين الأداء المعرفي لدى كبار السن .
خلصت دراسة أخرى ، إلى أن مكملات ثمار التمر لديها القدرة على إبطاء تقدم مرض الزهايمر ، تقول دراسة عمانية أخرى أن التمور ، يمكن أن تساعد في منع الالتهاب في الدماغ .
10. منع سرطان القولون
تناول التمور يمكن أن يقلل من تطور سرطان القولون والمستقيم ، يزيد استهلاك التمور أيضًا من نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء ، وهذا يعزز صحة القولون .
11. يعالج الإمساك
وفقًا للدراسة ، فإن خلاصة لب التمر تحفز نشاط العبور المعدي المعوي ، ويمكن أن تساعد في علاج الإمساك ، يحقق لب الثمرة ذلك عن طريق تصحيح تحرير المحتوى المعدني الذي يحدث أثناء الإمساك ، تم العثور على الألياف في التمور أيضا لمنع سرطانات الجهاز الهضمي .
وفقًا لمركز جامعة روتشستر الطبي ، فإن تناول كمية غير كافية من الألياف يمكن أن يسبب الإمساك ، التمر ، كونه مصادر جيدة للألياف ، يمكن أن يحل هذه المشكلة ، إن تناول ما لا يقل عن 20 إلى 35 جرامًا من الألياف يوميًا يجعل البراز لينًا ويمنع الحالة ، والأهم من ذلك ، حد من استهلاكك للأطعمة التي لا تحتوي على ألياف على الإطلاق .
12. المساعدة في منع العمى الليلي
السبب الرئيسي للعمى الليلي هو نقص فيتامين ، التمور غنية بهذا الفيتامين أيضًا ، وتساعد في مكافحة هذه الحالة. في الواقع ، المناطق التي تحتوي على المزيد من استهلاك التمر لديها حالات نادرة من العمى الليلي .
13. منع التسمم الغذائي
على الرغم من عدم وجود بحث مكثف حول هذا الأمر ، إلا أن لدينا شيئًا مثيرًا للاهتمام ، في أجزاء من شمال نيجيريا ، تتم إضافة التمور ( جنبًا إلى جنب مع الفلفل ) إلى البيرة الأصلية لجعل الشراب أقل سكرًا .
14. منع البواسير
هذا صحيح ، خاصة في حالة الحمل ، البواسير من المضاعفات الشائعة للحمل ، وقد يكون هذا بسبب عدم كفاية تناول الألياف ، التمر ، كما رأينا ، هي مصادر ممتازة للألياف ، يمكن أن تساعد في منع البواسير أثناء الحمل .
15. منع تساقط الشعر
يأتي إلى فوائد التمر للشعر ، وهو فعال بنفس القدر ، كونه غنيًا بالحديد ، يعزز التمور الدورة الدموية في فروة الرأس ويعزز نمو الشعر ، يحدث هذا عندما يتم توزيع الأكسجين بشكل صحيح على جسمك بالكامل ، بما في ذلك فروة رأسك. هذا يمنع في نهاية المطاف تساقط الشعر ويحفز نمو الشعر الجديد .
نشرنا : فوائد زبدة الفول السوداني للأطفال
نشرنا : فوائد زبدة الفول السوداني للأطفال
16. منع الالتهاب
وفقًا لتقرير من مكتبة شعبية على الإنترنت ، تحتوي أشجار النخيل على مكونات تحارب الالتهاب ، تحتوي التمر أيضًا على كميات جيدة من المغنيسيوم ، معدن مهم لأداء الجهاز المناعي ، إذا كان نظامك الغذائي منخفضًا بالمغنيسيوم ( وهو الحال مع معظم الأنظمة الغذائية العادية ) ، فلا يمكن لجهاز المناعة أن يكون قويًا بما يكفي لمحاربة الالتهاب .
17. دعم الحمل الصحي
سمعت فوائد التمر أثناء الحمل ؟ طريقة واحدة لمساعدة النساء الحوامل هي من خلال السعرات الحرارية ، تحتاج النساء الحوامل إلى حوالي 300 سعر حراري أكثر من أقرانهن غير الحوامل ، لكن معظم النساء الحوامل يميلن إلى اختيار الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، التي تحتوي على نسبة منخفضة من العناصر الغذائية ، وهذا خطأ .
هذا هو المكان الذي يمكن أن تساعد فيه التمر على الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية قليلاً ، إلا أنها غنية بالعناصر الغذائية ، وقد رأينا بالفعل كيف أن الألياف في التمور تمنع البواسير الحمل .
وفقا لدراسة ، فإن استهلاك التمور في الأسابيع الأربعة الماضية قبل المخاض يمكن أن يؤدي إلى نتائج أكثر إيجابية ، من المعروف أيضًا أن التمر يقوي عضلات الرحم في الأشهر الأخيرة من الحمل .
18. فوائد التمر للبشرة
التمر يحتوي على فيتامينات C و D التي تعمل على مرونة الجلد ، يمكن أن تساعد الفاكهة أيضًا في مكافحة مشاكل الجلد ، يمكنك دمج التمر في نظامك الغذائي ورؤية النتائج على المدى الطويل .
التمر تأتي أيضًا مع فوائد مكافحة الشيخوخة ، فهي تمنع تراكم الميلانين في جسمك ، والذي له آثار غير مرغوب فيها .
نحن نعلم أن الهرمونات تلعب دورًا رئيسيًا في شيخوخة البشرة ومظهرها ، من المعروف أن مستخلص نواة النخيل ، يحتوي على هرمونات نباتية تظهر آثارًا مهمة في مقاومة الشيخوخة ، يمكن للمستخلص مكافحة التجاعيد أيضًا .
19. تخفيف الحساسية
تحتوي التمر أيضًا على مستويات عالية من الكبريت العضوي ، والمعروف أنه مفيد للحد من تفاعلات الحساسية ، وفقًا لدراسة عام 2002 ، يمكن لمركبات الكبريت العضوية المساعدة في تخفيف عدد وشدة الأعراض من SAR ( التهاب الأنف التحسسي الموسمي ) .
20. يحسن صحة الجهاز الهضمي
التمر غني بالألياف الغذائية ، ويحتوي على الكمية المناسبة من السكريات البسيطة ، علاوة على ذلك ، فهي محملة بالمغذيات النباتية وفيتامين أ ، وقد أظهر الاستهلاك المنتظم للتمور ، أنه يساعد في تحسين جودة البروبيوتيك في القناة الهضمية الكبيرة .
ويعزز حركة الأمعاء ، وصحة خلايا الزغابات. وبصرف النظر عن هذه الفوائد ، فإن حمض النيكوتينيك الموجود في هذه الفاكهة ، يساعد على علاج العديد من الاضطرابات المعوية ومنع العدوى الميكروبية في الأمعاء .
للعلاج : علاج حساسييه الصدر عند الاطفال بالاعشاب
ويعزز حركة الأمعاء ، وصحة خلايا الزغابات. وبصرف النظر عن هذه الفوائد ، فإن حمض النيكوتينيك الموجود في هذه الفاكهة ، يساعد على علاج العديد من الاضطرابات المعوية ومنع العدوى الميكروبية في الأمعاء .
للعلاج : علاج حساسييه الصدر عند الاطفال بالاعشاب
أي وصفة شعبية للتمور ؟
1. تمور ميلك شيك
المكونات : ميلك شيك كامل ، حفنة من التمر الجيد .
الطبخة : اخلطي المكونين ، يمكنك أيضًا إضافة الجوز والكاجو واللوز لجعله أكثر تغذية .
2. قطع بسكويت زبدة الفول السوداني
المكونات : 1 كوب تمر مدجول محفور (حوالي 10 تمر) ، 1/2 كوب من الفول السوداني المحمص غير المملح ، رشة ملح كوشير .
الطبخة : أضف التمر إلى حوض معالج الطعام ، نبض حتى التمر يشكل معجون ، أضف الفول السوداني والملح ، اخفقي الفول السوداني حتى يفرم جيدًا .
باستخدام أيدي مبللة ، تشكل الخليط في 1 ″ كرات. تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة .
3. مربعات التمر بجوز الهند
تحتوي مربعات التمر بجوز الهند والجوز على شوفان صحي للقلب ، وهي محلاة بشكل طبيعي ، وغنية بالألياف ، وغنية بالعناصر الغذائية ومليئة بالنكهة ! هذه المربعات اللذيذة ، هي أيضًا نباتية وخالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان .
لذا ، إذا كان لديك حساسية من الطعام ، أو حتى إذا لم تكن تعاني منه ، قدم لنفسك معروفًا وجلب القليل من الخير والطاقة الطبيعية إلى يومك .
لذا ، إذا كان لديك حساسية من الطعام ، أو حتى إذا لم تكن تعاني منه ، قدم لنفسك معروفًا وجلب القليل من الخير والطاقة الطبيعية إلى يومك .
- المكونات : 1 (13 أوقية) خبز من عبوة التمر (معجون التمر)
- ½ كوب زيت جوز الهند
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب من الشوفان الملفوف
- ½ كوب جوز هند
- ½ كوب من الجوز المفروم
الطبخة : يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، يضاف التمر وزيت جوز الهند وخلاصة الفانيلا والملح في وعاء كبير ، امزج معًا على أدنى سرعة حتى تمتزج ، انظر الملاحظة أدناه ، أضيفي الشوفان وجوز الهند والجوز المفروم ، امزج بسرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات جيدًا .
باردة ومقطعة إلى قضبان .
4. كعكة التفاح النباتي
هل تحتاج إلى فكرة عن كيفية استخدام التفاح الطازج؟ كعكة التمر النباتية البسيطة من التفاح والتواريخ المبشورة هي خيار رائع ! .
- المكونات : 100 غرام من دقيق الشوفان
- 40 غ من جوز الهند المبشور غير المحلى
- ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 دي سي إل من الماء
- p ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
- 4 تفاح متوسط
- بشر مبشور 1 ليمون
- عصير ليمونة واحدة
- قليل من الملح
- التحلية (اختياري ، التمر حلو بالفعل بما فيه الكفاية)
- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
الطبخة : أولاً ، قطعي تفاحتين إلى شرائح رفيعة ، وأضيفي القرفة حسب الذوق واخلطيها. اجلس جانبا ، معالجة دقيق الشوفان وجوز الهند وبذور الكتان إلى دقيق دقيق في محضر الطعام ، أضيفي التمر ومسحوق الخبز والماء والفانيليا وقشر الليمون وعصير الليمون والملح والتحلية وزيت جوز الهند .
امزج في كتلة ناعمة. صر التفاحين المتبقيين واخلطهما في الخليط بملعقة ، قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز وانتشر في الخليط ، تزين بشرائح التفاح وتخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ، من الأفضل التحقق من عود الأسنان - إذا بقيت نظيفة ، يتم خبزها. برد الكيك جيدًا ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها في الثلاجة .
الأكثر زيارة : علاج الاسهال عند الاطفال بالاعشاب
امزج في كتلة ناعمة. صر التفاحين المتبقيين واخلطهما في الخليط بملعقة ، قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز وانتشر في الخليط ، تزين بشرائح التفاح وتخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ، من الأفضل التحقق من عود الأسنان - إذا بقيت نظيفة ، يتم خبزها. برد الكيك جيدًا ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها في الثلاجة .
الأكثر زيارة : علاج الاسهال عند الاطفال بالاعشاب
قبل التقديم ، قم بإعداد معجون التمر. في الخلاط ، امزج التمر وزيت جوز الهند وجوهر الفانيليا في المعجون ، قلّب الماء وأضفه ببطء إلى القوام المطلوب ، يخزن في مكان بارد .