افضل أنواع العسل للعلاج . يوجد الكثير من أنواع العسل الطبيعي والصناعي وكل نوع له مذاقة مميز ولون مميز عن النوع الأخر كما أنه يتواجد أكثر من 300 نوع من العسل الطبيعي.
كل نوع من العسل يحتوي علي مجموعة فريدة من الفوائد الصحية والغذائية للجسم ، ويتم تصنيف العسل من حيث النوع ذلك من خلال مصدر الزهرة التي يستخلص منها ، ومع العلم بأن إذا تم استخراج العسل من نفس نوع الزهرة.
لكن من مكان مختلف فانة يختلف مذاقها بشكل كبير ، وذلك يحدث مع اختلاف درجات الحرارة أو مدي سقوط الأمطار إذا كانت غزيره أم لا.
ويعتبر العسل الخام هو من أنقي العسل الموجد وهو المعالج لبعض الأمراض ، لأن عند تسخين العسل وتعبئته في العلب من قبل المصانع المغلفة ، بذلك يفقد العسل من بعض العناصر المفيد التي يحتاجها الجسم في الوقاية من بعض الأمراض.
ومن هذه العناصر ، الفيتامينات ، المعادن ، المواد الغذائية الأساسية للجسم ، وبعض البروتينات وغيرها من العناصر.
فإذا كنت من الأشخاص الذين يبحثون عن العسل النقي والمفيد للصحة بحيث يكون معالج لبعض الأمراض ، فيجب عليك شراء العسل الخام ولا يحدث لك إغراء في شكل العبوة التي تباع من قبل المصانع أو الشركات فتأكد جيدا بأنه عسل خام جدا.
تابعنا : مشروب الطاقة قبل التمرين
اهم فوائد العسل للعلاج
استخدم العسل الخام كعلاج شعبي عبر التاريخ وله مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية والاستخدامات الطبية ، حتى أنه يستخدم في بعض المستشفيات كعلاج للجروح ، العديد من هذه الفوائد الصحية خاصة بالعسل الخام أو غير المبستر.
معظم العسل الذي تجده في محلات البقالة مبستر. تقتل الحرارة العالية الخميرة غير المرغوب فيها ، ويمكن أن تحسن اللون والملمس ، وتزيل أي تبلور ، وتطيل العمر الافتراضي ، يتم أيضًا تدمير العديد من العناصر الغذائية المفيدة في هذه العملية.
إذا كنت مهتمًا بتجربة العسل الخام ، فقم بشرائه من منتج محلي موثوق به. فيما يلي بعض الفوائد الصحية التي يجب أن يقدمها العسل الخام:
1. مصدر جيد لمضادات الأكسدة
يحتوي العسل الخام على مجموعة من المواد الكيميائية النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة . تحتوي بعض أنواع العسل على العديد من مضادات الأكسدة مثل الفواكه والخضروات. تساعد مضادات الأكسدة على حماية جسمك من تلف الخلايا بسبب الجذور الحرة.
تساهم الجذور الحرة في عملية الشيخوخة وقد تساهم أيضًا في تطور الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. تشير الأبحاث إلى أن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في العسل والتي تسمى بوليفينول قد تلعب دورًا في الوقاية من أمراض القلب.
2. خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للفطريات
أظهرت الأبحاث أن العسل الخام يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات غير المرغوب فيها. يحتوي بشكل طبيعي على بيروكسيد الهيدروجين ، وهو مطهر. تختلف فعاليته كمضاد للبكتيريا أو الفطريات اعتمادًا على العسل ، لكن من الواضح أنه أكثر من مجرد علاج شعبي لهذه الأنواع من الالتهابات.
3. شفاء الجروح
يستخدم عسل مانوكا في الأوساط الطبية لعلاج الجروح لأنه وجد أنه قاتل فعال للجراثيم ويساعد أيضًا في تجديد الأنسجة.
تشير الدراسات إلى أن عسل مانوكا يمكن أن يعزز وقت الشفاء ويقلل من العدوى. ضع في اعتبارك أن العسل المستخدم في المستشفيات هو درجة طبية ، مما يعني أنه تم فحصه وتعقيمه. ليست فكرة جيدة أن تعالج الجروح بالعسل الذي تشتريه من المتجر.
4. قوة المغذيات النباتية
المغذيات النباتية هي مركبات موجودة في النباتات تساعد على حماية النبات من الأذى. على سبيل المثال ، يبقي البعض الحشرات بعيدًا أو يحمي النبات من الأشعة فوق البنفسجية.
المغذيات النباتية في العسل مسؤولة عن خصائصه المضادة للأكسدة ، فضلاً عن قوته المضادة للبكتيريا والفطريات. يُعتقد أيضًا أنها السبب في أن العسل الخام أظهر فوائد تعزيز المناعة ومضادة للسرطان. المعالجة الثقيلة تدمر هذه العناصر الغذائية القيمة.
5. يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي
يستخدم العسل أحيانًا لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال ، على الرغم من عدم وجود الكثير من الأبحاث لإثبات فعاليته. لقد ثبت أنه فعال كعلاج لبكتيريا ، على الرغم من أنها سبب شائع لقرحة المعدة.
إنه أيضًا مادة حيوية قوية ، مما يعني أنه يغذي البكتيريا الجيدة التي تعيش في الأمعاء ، والتي تعد ضرورية ليس فقط للهضم ولكن للصحة العامة.
6. تهدئة التهاب الحلق
لدي نزلة برد؟ جرب ملعقة من العسل. العسل علاج قديم لالتهاب الحلق. أضفه إلى الشاي الساخن مع الليمون عندما يصيبك فيروس البرد.
كما أنه يعمل كمثبط للسعال. أشارت الأبحاث إلى أن العسل فعال مثل ديكستروميثورفان ، وهو عنصر شائع في أدوية السعال التي لا تستلزم وصفة طبية. خذ ملعقة أو ملعقتين صغيرتين على التوالي.
هل هناك مخاطر؟
بالإضافة إلى البريبايوتكس والعناصر الغذائية المفيدة ، يمكن أن يحمل العسل الخام أيضًا بكتيريا ضارة مثل Clostridium botulinum ، هذا خطير بشكل خاص على الأطفال. لا ينبغي أبدًا إعطاء العسل الخام لطفل عمره أقل من عام.
قد تشمل أعراض التسمم الغذائي عند الرضع ما يلي
- إمساك
- التنفس البطيء
- ترهل الجفون
- غياب الإسكات
- فقدان السيطرة على الرأس
- الشلل الذي ينتشر إلى أسفل
- التغذية السيئة
- الخمول
- صرخة ضعيفة
في البالغين ، يمكن أن تشمل الأعراض فترة أولية قصيرة من الإسهال والقيء ، يليها الإمساك وأعراض أكثر حدة ، مثل عدم وضوح الرؤية وضعف العضلات. قم بزيارة الطبيب إذا شعرت بأي من هذه الأعراض بعد تناول العسل الخام.
أفضل أنواع العسل للعلاج
كما ذكرنا من قبل بأن هناك العديد من أنواع العسل الخام لكن يختلف من حيث النكهة واللون ، علي حسب نوع الزهر والمكان التي يستخلص من من حرارة الجو وضغط الهواء ورطوبة التربة التي ينمو عليها زهرة العسل ، ومن خلال موقعنا الحريف سنعرض عليكم بعض أفضل أنواع العسل للعلاج.
عسل النحل
هو من أشهر أنواع العسل التي يعرفها جميع الأشخاص من حيث إفادة للجسم ، ويتم استخراج هذا العسل من قبل حشرة تسمي بالنحل ، ويتميز هذا العسل بقوامة الكثيف واللزج ونعومة ويتميز بالرائحة الجذابة.
يأخذ شكل بلورة جذاب وهو نوع متوفر جدا في جميع أنحاء العالم ويستخدم في كثير من الحلويات الصناعية ، ومن الممكن دخوله في بعض الأطعمة ودائما ينصح به الكثير من الأطباء.
المزيد عن : أغذية غنية بالبروتين لبناء العضلات
عسل الأفوكادو
عسل الأفوكادو له نفس نكه الفاكهة ، وهو مستخلص من أظهار الأفوكادو التي تتواجد في منطقة كاليفورنيا ، وهو عسل داكن اللون وله مذاق خاص مثل الفاكهة أو الزبد ، ويتم استخدامه في بعض السلطات اللذيذة أو مزجه مع البهرات التي توضع علي الأطعمة.
عسل الزيزفون
عسل الزيزفون يستخلص من أزهار الزيزفون التي تتميز بلونها الكريمي الجذاب المتواجد بمنطقة أمريكا الشمالية ، ويتميز هذا العسل بشكلة اللامع ولونه الأصفر الفاتح المميز ، كما أنه يستخدمه الأطباء للمرضي الذين يشعرون بالقلق والأرق ويستخدم أيضا في حالات البرد.
عسل الزيتون
عسل الزيتون له أيضا شهرة كبيرة بالوطن العربي ويتميز هذا العسل بلونة الأصفر الغامق ويتم استخلاص من قبل النحل علي رحيق أزهار الزيتون.
يمتاز هذا العسل بانة يحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجه الجسم لتقوية المناعة ومقاومتها ضد الأمراض الخبيث ، ومن فائدة هذا العسل بانة يعالج المصابين بأمراض القلب ، والمصابين بحصوات علي الكلي أو المرارة.
العسل الجبلي
هذا العسل يحصل علي شهرة كبيرة جدا لكونه يحتوي عل العناصر الهامة التي تفيد الجسم ، ويمتاز هذا العسل بانة عالي اللزوجة ويحتوي علي رائحه جذابة وعالية وله نكهة لديه جدا.
ويستخلص هذا العسل من قبل رحيق الأزهار التي ينتجها النحل ويختلف لون العسل الجبل من حيث اللون والطعم باختلاف الأزهار والمناطق التي يتواجد بها الأزهار.
يمتاز هذا العسل بانة يحتوي علي العديد من العناصر الضرورية للجيم لتقوية المناعة ، فانة يحتوي علي العديد من الفيتامينات ، والأملاح المعدنية ، الكالسيوم ، الفسفور ، المنجنيز.
ويدخل في علاج الكثير من الأمراض ، الكبد ، تحسين من أداء الجهاز الهضمي ، الأنيميا ، والتخلص من الفيروسات التي تخترق الجسم.
هناك أنواع كثيرة من العسل التي تم عليها بعض الاختبارات نحو كيفية علاجها من الأمراض المزمنة وهناك أيضا بعض أنواع العسل التي لم يتم التعرف عليه حتي الأن.
لكن قدمنا لكم بعض أفضل أنواع العسل التي تساعدك في الحصول علي جسم جيد خالي من بعض الأمراض والفيروسات التي تؤدي إلي تهالك الجسم.
الأكثر زيارة : أفضل فيتامينات لتقوية الاعصاب والعضلات
ومن هنا قد انتهينا من هذا الموضوع ، وكما عودناكم متابعينا بأننا سنعمل من أجل تقديم محتوي جيد لكم ، وسوف نعمل جاهدين علي تقديم أنواع أخري من العسل للعلاج.